Descrição da vaga
Estamos selecionando Governanta Residencial habilitada em gerenciamento doméstico e experiente no comando de serviços privados para assumir demandas da casa principal, situada na zona sul do Rio de Janeiro.
Desejável alguém com postura vocacional para esta posição, é imprescindível um alto conhecimento em gestão de rotinas de casas de fino trato com ampla experiência e habilidades para treinar serviços domésticos envolvendo hospitalidade e mordomia "Home Service".
Sumário do Cargo
Responsável pelo planejamento, administração, controle, organização e supervisão da casa. Gestão do budget mensal com objetivos. Planejamento e operacionalização de eventos, tais como jantares. Responsável pela escala de trabalho, checklist de atividades, acompanhando o trabalho dos demais profissionais como: Cozinheiro (a), Motorista, responsável pela Limpeza, Lavanderia, Manutenção, Decoração, terceirizados etc. Controlar custos, realizar compras de mercado, planejar de cardápios, limpezas mais profundas e manutenção preventiva. Inspeciona diariamente, todos os serviços da casa, dentro dos padrões qualidade exigidos, garantindo a execução e apresentação impecável dos mesmos.
Responsabilidades Principais
− Acompanhar o serviço de limpeza e supervisão dos quartos e banheiros, conferindo se está dentro dos padrões de qualidade.
− Acompanhar o serviço de limpeza e supervisão das áreas sociais, conferindo se está dentro dos padrões de qualidade.
− Seguir programa de inspeção desenvolvido em conjunto com os proprietários, de todas as áreas sociais e quartos para garantir manutenção correta e padrões de qualidade.
− Observar a qualidade e apresentação das flores em toda a casa.
− Coordenar e acompanhar o trabalho dos colaboradores e terceirizados.
− Acompanhar e inspecionar o serviço da lavanderia (interna e externa).
− Acompanhar o controle de custos da casa.
− Efetivar as compras de alimentos, bebidas, materiais, produtos de limpeza, utensílios e demais solicitações.
− Controlar o inventário de uniformes.
− Controlar do inventário de enxoval.
− Acompanhar a apresentação do enxoval, roupas, móveis, utensílios, equipamentos, objetos de decoração se certificando que estão em boas condições de uso, e informar quando perceber problemas.
− Desenvolver e atualizar descritivo de cargo da equipe.
− Selecionar a equipe de acordo com a necessidade dos proprietários, levando em consideração as habilidades profissionais e qualitativas;
− Fazer briefing com a equipe no início de cada turno, informando sobre qualquer ocorrência e/ ou prioridade.
− Estabelecer e manter a escala da casa de acordo com as necessidades. Programar as folgas de banco de horas.
− Controlar cartão de ponto e horas extras atualizando estas informações quinzenalmente para os proprietários.
− Acompanhar e avaliar o desempenho e a performance individual de cada colaborador, informando os proprietários quando houver alguma conduta inadequada.
− Desenvolver, organizar e ministrar treinamentos diversos.
− Atender possíveis solicitações e reclamações, dando posterior feedback aos proprietários.
− Estar disponível para outras tarefas conforme necessidades e / ou determinados pelos seus superiores imediatos.
Requisitos do Cargo
Experiência na função: ter atuado por longo período como Governanta Residencial, em casas de alto padrão e com uma alta gastronomia.
Bons conhecimentos de Alimentos & Bebidas, Limpeza, Lavanderia, Manutenção e Decoração.
Bom atendimento, comunicação, resiliência, trabalho em equipe,
Gestão de Resultados,
Custos e Processos.
Capacidade de Influenciar e Promover Mudanças,
Gestão de Pessoas e Liderança Estratégica
Desafios
Através de uma inspeção criteriosa, eficiente e no menor custo possível, dentro dos padrões de qualidade, garantir uma Limpeza, Organização, Decoração, Gastronomia, Bebidas, Lavanderia, Manutenção impecáveis na casa como um todo. Fazer uma boa gestão do trabalho motorista.
Bom dia gostaria de me candidatar a essa